
Aqui dandonos un pequeño gran homenaje un restaurante muy peculiar, en el céntro de Tours, donde pasamos un buen rato a la derecha mi amigo Juanra Jimenez gran especialista en Agata Rojo Mosaico, detras de el mi gran amigo Imanol Mujica todo un fenómeno con los Satines Amarillo Mosaico y mejor compañero en todos los viajes que hacemos juntos, de pie el artista de Pablo Zapirain (y la dueña del local), gran criador en Agata Topacio Rojo Mosaico, para mi un gran referente en esta gama, luego tenemos al gran Jose Antonio Gonzalez Arrizabalaga que después de unos años sin concursar sigue siendo la gran referencia en Agata Topacio Blanco y por ultimo un servidor que como todos los que me conoceis ahi estoy con mis Pasteles en Rojo Mosaico y en Amarillo Mosaico igual que mis Satines Blancos , poco a poco voy llegando a mis objetivos a base de una gran selección y trabajo, pero ratos como esto lo recompensan. desde aquí les mando un saludo a todos
1 comentario:
Ya lo creo que lo pasamos bien,javi,a parte de ver pajaros la hora de la comida no puede faltar,a ver si el año que viene no nos perdemos por la noche en almeria y nos tomamos unos gin tonic,un saludo de pablo zapirain.
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